Das Küchenmaß oder Messbecher von Riess wird verwendet um Koch-und Backzutaten wie Mehl, Zucker, Milch, Wasser und anderen kalten oder heißen Flüssigkeiten zu portionieren. Zwei Skalen an der Innenseite des Küchenmaß oder Messbechers zeigen einmal Liter in Centiliter Sprüngen bzw. in ¼ oder 1/8 Liter (je nach Größe des Küchenmaß), das ist die traditionelle österreichische Maßeinheit für Flüssigkeiten.
Der Messbecher hat einen bequemen seitlichen Griff sowie einen Ausguss, genannt Schnabel, mit dem Flüssigkeiten einfach auszugießen sind. Der Rand des Küchenmaß ist gebogen - in der Emaillesprache heißt dies Bördelrand
- Messbecher aus Emaille
- Höhe: 14,8 cm
- Durchmesser: 10 cm
- Fassungsvermögen: 1,00 Liter
- Haltegriff aus Emaille
- Gut lesbare 2-teilige Skala in Centiliter und 1/8 Liter (bzw. ¼ Liter)
- Ausguss „Schnabel“ zum Ausgießen von Flüssigkeit
- Bördelrand
- Für alle Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion, offenes Feuer) geeignet
- Für energiesparendes Kochen
- Schnitt- und kratzfest
- Bakterienhemmend und aromaneutral
- Leicht zu reinigen
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