Die quadratisch Backpfanne aus Backemaille von Riess ist perfekt für alle Gerichte, die im Backrohr gebacken oder gebraten werden. Außen hellblau und innen in spezieller anthrazitfarbener Emaille, die das Entformen besonders leicht macht.
Die Backpfanne hat einen geschwungenen Rand - Bördelrand in der Emaillesprache - dabei wird das Metall gebogen, um einen runden und stabilen Rand zu erzeugen. In der Form kann problemlos mit dem Messer geschnitten werden.
Nach getaner Arbeit ist die Backofenform einfach zu reinigen und so rasch bereit für ihren nächsten Einsatz.
Der Werkstoff Emaille besteht aus Eisen, das bei hohen Temperaturen mit Glas verschmolzen wurde, also aus natürlichen Rohstoffen.
In der Back- und Bratformen aus Emaille wird dank des Eisenkerns die Wärme schnell geleitet und perfekt gespeichert: für nachhaltiges, energiesparendes und rundherum gleichmäßiges Braten oder Backen.
Perfekte Hygiene garantiert die porenlos, glatte Oberfläche aus Glas. Diese ist aromaneutral und bakterienhemmend und zudem leicht zu reinigen. Bei sachgemäßem Gebrauch und richtiger Pflege macht Emaillegeschirr lange Freude und behält seinen typischen Glanz.
- Besonders leicht entformbar
- Backemaille: anthrazit innen, hellblau außen
- Zum Backen und Braten
- Hitzebeständig bis 450°C - maximal empfohlene Betriebstemperatur bei 220°
- Backofengeeignet
- Für energiesparendes Kochen
- Schnitt- und kratzfest
- Bakterienhemmend und aromaneutral
- Leicht zu reinigen
- CO2-neutral hergestellt in Österreich
- Innenmaße: 28,00×27,70×5,90 cm
- Außenmaße: 32,50×29,90×6,10 cm
- Fassungsvermögen: 3,0 Liter
- Material: Emaillegeschirr mit Bördelrand
- Passender Deckel: Glasdeckel hoch, eckig (Art.Nr.: 0699-108)
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